Éxito Ganadero: Certificación Zoosanitaria Impulsa Exportación de Ganado Mexicano a Estados Unidos
Puebla se encuentra dentro de los ocho estados del país donde sus hatos ganaderos fueron certificados como libres de tuberculosis bovina, con el fin de exportar becerros y vaquillas en pie a Estados Unidos. Durante 2023, las agencias sanitarias de México y Estados Unidos realizaron visitas conjuntas a unidades de producción y puntos estratégicos de la cadena comercial, donde verificaron el trabajo zoosanitario de los productores pecuarios. Así, entre noviembre y diciembre, los técnicos de ambos países visitaron la región Golfo-Huasteca de Veracruz y la zona norte de Hidalgo y Puebla para concretar las labores de certificación.
Los oficiales de los servicios Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y el de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA) acudieron a zonas ganaderas de ocho entidades del país con el propósito de valorar los avances para el control y erradicación de la enfermedad para con ello mantener y mejorar, en el corto y mediano plazos, el estatus zoosanitario.
Para verificar el cumplimiento de las regulaciones, durante el primer semestre del año, personal de Campañas Zoosanitarias de la Dirección General de Salud Animal del Senasica realizaron visitas de revisión a unidades de producción de San Luis Potosí y Coahuila y hatos libres certificados de Puebla e Hidalgo.
Estas zonas actualmente ostentan el estatus de Nivel II (Acreditado Modificado), por lo que pueden exportar solo con la prueba de tuberculina del lote de bovinos que se van a comercializar. Producto de este acompañamiento, los ganaderos mexicanos vendieron 901 mil 754 cabezas de ganado en pie a Estados Unidos durante el ciclo de exportación 2022-2023, lo que representa un crecimiento del 10 por ciento con respecto al periodo anterior.
