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Canirac Puebla Ratifica a Carlos Azomoza como Presidente y Anuncia Ambicioso Plan de Desarrollo 2024-2025

Integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Puebla en Asamblea Ordinaria ratificaron a Carlos Azomoza Alacio como presidente, marco en el que se anunció que se destinarán dos millones 134 mil 500 pesos para ejecutar su plan de desarrollo 2024 – 2025, con el fin de impulsar la afiliación, llegar a más municipios y generar cinco temporadas gastronómicas.

Las temporadas incluyen la del Mole Poblano que arranca con una comida el 18 de abril, una muestra gastronómica el 6 de junio, la de chiles en Nogada el 8 de agosto, la del Mole de Caderas el 18 de octubre y una más en diciembre dedicadas a postres, café y vinos el 5 de diciembre.

Refrendó que buscará afiliar a 700 nuevos socios para alcanzar dos mil 200, en el marco de la toma de protesta, que estuvo a cargo del presidente nacional de la Canirac, Ignacio Alarcón Rodríguez, quien externó su apoyo al comité para que logren sus objetivos.

Expuso entre sus metas seguir promoviendo la gastronomía poblana a nivel nacional e internacional, luego de ser reelecto por unanimidad con 273 votos.

Azomoza calificó de excelente la relación con los candidatos a gobernador por Puebla, Alejandro Armenta Mier y Eduardo Rivera Pérez. Además, valoró el proyecto de peatonalización de la 6 Sur entre la 3 y 5 Oriente.