La Sartén por el Mango
En esta entrega, quisiera hacer una reflexión de lo que ha pasado en Puebla en recientes fechas. Pareciera que el...
Carlos Azomoza Alacio
La Sartén por el Mango
Uno de los acontecimientos de la historia reciente que más ha impactado a la industria restaurantera, sin duda ha sido...
El Sartén por el Mango
Soy Carlos Azomoza Alacio, empresario de origen poblano del área del sector restaurantero. Estudié Administración de Empresas Turísticas en la...