México dice adiós a la comida chatarra en escuelas: fecha y detalles
Las escuelas que no acaten la norma podrían recibir multas de hasta 113 mil pesos o perder su reconocimiento de validez oficial.
A partir del 29 de marzo de 2025, las escuelas públicas de México dejarán de vender comida chatarra como parte de un esfuerzo gubernamental por reducir los alarmantes niveles de obesidad infantil. La medida, impulsada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Secretaría de Salud, restringirá la venta de productos ultraprocesados y fomentará el consumo de alimentos saludables.
¿Por qué se prohíbe la comida chatarra en las escuelas?
México enfrenta una grave crisis de obesidad infantil. Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), 15 millones de niños y adolescentes padecen sobrepeso u obesidad, lo que incrementa el riesgo de padecimientos como diabetes e hipertensión en edades tempranas.
Ante esta situación, el gobierno implementó la estrategia “Vive Saludable, Vive Feliz”, que busca mejorar la alimentación escolar y fomentar estilos de vida saludables. La nueva norma prohíbe la venta, distribución y promoción de productos considerados no saludables en las cafeterías escolares.
¿Qué productos estarán prohibidos y cuáles serán las sanciones?
La lista de alimentos y bebidas prohibidos incluye:
- Refrescos, jugos procesados y bebidas energéticas
- Frituras y botanas con alto contenido de sodio y grasas saturadas
- Dulces, chocolates y confitería en general
- Pasteles y pan industrializado con azúcares añadidos
Las escuelas que incumplan la normativa podrán enfrentar multas de hasta 113 mil pesos e incluso el retiro del Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios, según lo establecido en la Ley General de Educación.
La prohibición de la comida chatarra en las escuelas mexicanas representa un paso significativo hacia la mejora de la salud infantil. Sin embargo, la efectividad de la medida dependerá de su correcta implementación y del fomento de hábitos saludables en casa y en el entorno escolar.
